Mallaskosken näytesession viimeisenä bock, joka on luonnollisesti rajattu 5,5% vahvuuteen, luonnollinen bockin vahvuus olisi tietysti korkeampi. Täysin en ymmärrä, miksi oluen nimessä heller-sanaa on käytetty kahteen kertaan. Ettei nyt vaan olisi ollut mielessä Beatlesin Helter Skelter ja Charles Manson. Perle-humalaa, mutta vain 22 EBUa. Vaalean bockin väri on pilsin ja amberin väliltä, kirkas olut tämäkin. Tuoksussa on mallasta, bensiiniä ja paistinrasvaa. Maku on pihkaisen maltainen, pehmeän oksainen, jostain syystä bensiini tulee maussakin mieleen. Makeuttakin on, karamellia, mutta ei oikein bockin metallista kalskahdusta. Jotenkin karkeaksi kokonaisuus jää, ei tule miellyttävää tuntumaa, ei tätä toista tölkkiä haluaisi avata.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti