Söderissä ei juuri baareja avoinna sunnuntaina päivällä, joten valuin Slussenin jättityömaan sivuitse Gamla Staniin, jossa Ardbegin baari uinui, mutta oli auki. Uppsalan nimikkopanimolta kirkas meripihkainen IPA, 6,6 %, 50 IBU. Pihkainen, yrttinen, maltainen, ei sitrusta, suhteellisen katkera. Tämä on yksi NEIPA-villityksen sivuvaikutuksista, uudet tekijät luulevat, että West Coast IPAssa ei ole sitrusta. Harmittavan yleinen ilmiö. Ei ihan huono, mutta muistutti siis britti-IPAa enemmän. Kokeilin burgerbaari Tritoniaa ja Norrmalmissa bbq-paikkaa Brisketiä, joissa molemmissa Untappdin mukaan kohtuudella luvassa craft-olutta. Molemmat olivat aivan täynnä syöjiä sunnuntaina klo 13-14, valitsin varmaan mahdollisimman huonon ajan. En yrittänyt sekaan, ei sentään niin kiinnostavaa. Tukholma, Ardbeg Embassy, 6.10.2019.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti