S-mafian baareista lopulta indie-alueelle, Panemassa saksalais-ontariolaista yhteistyötä IPAn parissa. Ei tässäkään innovatiivisuus ole ollut huipussaan, humalista on valikoitu mukaan Idaho 7, Mosaic ja Simcoe, joilla on tehty samea IPA, 6,8 %. Mehuinen, sitruksinen, ehkä lievästi kalkkinen, kuiva, kohtuullisen voimakkaasti katkera. Marjaisuuttakin löytyy. Katkeruus tässä IPA-veteraania viehättää, joten en taaskaan turhaan paikalle vääntäytynyt. Panema, 8.1.2020.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti