Brut IPA alkaa olla globaalisti jo armeliaasti tukahtunut kulkutauti, mutta yllättäen uusi tartunta on ilmaantunut Porissa. 6,0 %, uusiseelantilainen Nelson Sauvin uhrattu brut-alttarilla. Suhteellisen samea olut, mutta ei NEIPAn kaunista sameutta. Tuoksussa on hieman yllättäen hedelmäísyyttä, ei nyt raikkaasti, mutta tuntuupahan kuitenkin. Maku on jo tutummasti tunkkaisen nihkeä, jotain töhnäisyyttä tarttuu suulakeen, hammastahnamaisen mausteista vivahdetta. Kyllä tässä on tavoitettu varsin kohtuullisesti tämän vitsauksen ominaispiirteitä, jälkimaussa lahkeessa roikkuu tahmeaa jätöstä, joka viipyilee limakalvoilla pitempään jälkitautina. Rokotetta tai oireita lieventävää lääkettä ei tähän entsyymivirukseen ole, mutta kyllähän tämäkin varmaan menee nopeasti ohi. Ostopaikka Helsinki, Kallion Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti