lauantai 8. elokuuta 2020

Fiskars Takinkääntäjä


Fiskarsin panimo kohotti takavuosina profiiliaan uhoamalla isoon ääneen olevansa IPA-vapaa panimo. Nyt sitten on takki kääntynyt ja itseironisesti on olutkin nimetty. DDH NEIPA, mutta vain 5,8 %. Bruuverin baarimestari varoitti, että olut on real aleksi suunniteltu, eli hiilihappoa ei juuri ole. Harmittavasti en nyt siis cask-versiota saanut, mutta laiha korvike kuitenkin tässä keg-muodossa. Samea on, aika hyvännäköinen. Makeahkoa hedelmää, tosiaan aika vähän happoja. Karamellia myös, ei yhtään kuivaa sitrusta. Mallaskin horjuu, ei katkeroa. Selvä pettymys, vaikka panimon takinkääntö tietysti hopheadia ilahduttaakin. Bruuveri, 8.8.2020. 

2 kommenttia:

  1. Fiskars on reilu paja, ei mitään saimaa-tyylistä potaskaa pullojen ulkopinnoilla, sisältö kelpo tavaraa, ainakin testaamani six-packin perusteella.

    VastaaPoista
  2. Cask-versio oli raadin makuun, Fiskarsin tuntien piti henkilökunnalta kysyä uskaltaako tilata ison. Olihan se alkuun todella samea, mutta rauhoittui. Ihan hyvät katkerot oli.

    VastaaPoista