Mad Scientist Jam72

Sää viilentynyt, pysähdyin töistä palatessa Alppilan laatubaarissa, kadun puolella ei oikein viitsinyt istua viileän tuulen takia. Budapestista IPAa, nimenmukaisesti 7,2 %, 60 IBU. Lievää sameutta, pehmeää sitrusta, harmittavasti liian kylmää. Hyvä mallastuki ja jopa katkeraakin. Todella hyvä tasapaino, hillitynpuoleinen, voisi olla enemmän särmää, mutta oikein mukavaa.  Aiemmin en ole saanut tältä panimolta onnistunutta tavaraa, mutta nyt toimii. Luultavasti tuoreusongelmia aiemmin tai sitten panimo on petrannut alkuajoistaan. Otin toisenkin. Hinnoittelu maltillista, nykytilanteen huomioiden jopa edullista, 9,50€ 50 cl. Maltainen Riekko, 11.8.2020.