Black Door jatkaa ilahduttavasti oululaisen Sonnisaaren jakelua Helsingissä. Maanantaina tsekatun Töryn jälkeen nyt tarjolla kveik pale ale, 5.8 %. Utuinen, ohut vaahto. Maussa lievää happamuutta, jotain belgiesterinkin vivahdetta. Kveikiin on vaikea saada otetta, se tuntuu niin persoonattomalta. Jotain twistiä se aina aiheuttaa, mutta tuntuu vaihtelevan kovasti. Kveik-hiivoja on useita, tässä käytössä Voss. Hedelmää on, mutta jotenkin sordinoituna, ohueksi runkokin jää. Mausteisuutta, hyvin kuivaa, ei oikeastaan takapotkua. Jälkeen päin harmitti, kun en kokeillut Humalajan uutta keittoerää täällä. Tuli nälkä ja suuntasin kohti Urhoa, jossa ei uusia oluita arvioitavaksi. Black Door, 1.8.2020.
Disclaimer: olen Sonnisaaren pienosakas.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti