Kolmantena Jukka Väätäsen samplena juuri sitä BrewHeartia, jolla valmistajaan tutustuin viime vuoden keväällä Düsseldorfissa. DDH NEIPA, 6,5 %, jälleen valmistuspaikka FrauGruber, Citra ja Mosaic. Hyvin samea, kauniilla vaalean keltaisella tavalla. Tuoksussa sitrusta, myös lievää hapanta vivahdetta, kun nuuhkii aivan nesteen pinnalta. Ehkä juuri sitä sitruunaa, jota hanaversiosta olin huomaavinani. Vähän omenaa, bensiiniäkin. Maku on pehmeä, raskaasti hedelmäinen, appelsiinia, ananasta, verigreippiä, satsumaa. Enemmän sitrusta kuin pehmeämpiä persikkavetoisia aromeja. Hyvin puhdasta, maltaisuus pitää aktia kasassa. Täyteläinenkin, mutta ei mallaslisäys haitaksi olisi, hedelmävoittoinen olut tämä on. Takapurenta on aika hampaatonta, pientä ienhaukkausta siellä on, mutta vaisuhan takaisku on. En siis saa samaa katkeruutta nyt esiin kuin Düsseldorfissa. Silti varsin ryhdikästä kamaa, en ihmettele altbier-putken jälkeistä ihastumista. Raikkaus ei nyt paras mahdollinen, siihen viitannee tölkin merkintäkin BBD 29/2/21. Merkillinen päiväys, koska karkauspäivää ei ensi vuonna ole. Ja oluen nimi tietysti on väännelmä Lucy Liu -elokuvätähdestä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti