India pale lageria paikalliselta panimolta, varsin vahvaa, 6,2 %. Tynnyrin pohjat, ei siis lasia aivan täyteen, huomioitiin hinnassa, kirkasta olutta. Kissanpissan tuoksua, maussa hedelmää, sitrustakin, aika puhtaasti. Varsin hyvää, EOPin ehkä paras kohdalle osunut olut. Tässä on hyvin osat kasassa, jenkkihumalat komppaa mukavasti neutraalin pohjahiivan kanssa ja vähän katkeruuttakin kerääntyy loppusuoralle. Ei mitään horjahteluja, tarpeeksi täyteläistäkin. Panimo on mitä ilmeisemmin saanut aktinsa kokoon. Olen lievästi panimon oluita vältellyt, mutta nyt syytä aktivoida valintoja. Espoo, The Gallows Bird, 7.11.2020.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti