torstai 10. joulukuuta 2020

Giesinger Red Ale


Kolmas Jukka Väätäsen Giesinger-näyte, ensimmäinen maistamani pintahiivaolut panimolta. 5,2 %, vain 17 IBU, tehty Martin-Luther-Strassella ja pullotettu Lerchenaussa. Lievästi samea punaruskea olut, heikosti vaahtoa. Tuoksussa voimakkaasti kypsää pehmeää trooppista hedelmää. Maku on matalahiilihappoisen hedelmäinen, hyvin pehmeä, persikkaa ja aprikoosia soosiksi liiskattuna. Ei kovin makea silti, maltaisuus vilkkuu hyvin taustalta. Jälkimaku on hyvin lyhyt, ohuehkolta alkaa tuntua kokonaisuus.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti