Tired Uncle Metric Uncle Imperial Stout

 Session päätteeksi Espoon Tired Unclelta imperial stout, tosin vain 8,3 %, sehän on melkein foreign stoutin rajoissa. Musta olut, kevyt vaahto. Paahteinen tuoksu, kahvia ja tummaa suklaata. Maku on pehmeän luumuisen hedelmäinen, suklaata on, mutta ei makeutta. Ehkäpä kahvisuuskin nousee esiin. Oikein hallittua kamaa, hieman maitoista happamuutta, hyvin vähän katkeruutta. Hyvin toimii, mutta imperial stouthan harvemmin panimolta epäonnistuu, se on niin helppo. Monimuotoisempaa otetta siis ehkä tähän kaipaisi, mutta oikein pätevä olut session päätteeksi. Hyvää kamaa löytyi siis kokonaisuutena Tired Unclen vierailulta, mutta myös toivomisen varaa. Ostopaikka Espoo, Tired Uncle.