Viikon uutuus Otaniemessä on NEDIPA, 8,0 %, Lotus, Mosaic, Cashmere. Sumukaljasta irtoaa edelleen vitsikkäitä nimiä, hieno homma. Lähes samannäköinen olut kuin edellinen Strata IPA. Heikosti vaahtoa nytkin. Tuoksussa on nyt leveämpi hedelmäkirjo, pääsosin trooppisempaa settiä. Maku on kuitenkin sitrusvoittoinen, pehmeän täyteläinen, kuiva, raikas, jäntevä. Mehua irtoaa herkullisesti, mutta maltaan ote ei kirpoa. Panimo itse lupaa hunajamelonia ja aprikoosia, miksei niitäkin, vaikka itse hahmotin ensin appelsiinisempaa. Etupurennassa on tasapaino kohdallaan kerta kaikkiaan. Tuoksu oli nyt maltillisempi, mutta maku todellakin mainio. Takapurenta ei ole samaa tasoa, sieltä puuttuu tehoja, vaikkei se ihan hampaaton olekaan. Jopa lievää pihkaisuutta sinne ehkä yltää. Olari jatkaa edelleen korkealla tasollaan, tämä on laatutyötä. Ostopaikka Espoo, Olarin Panimo.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti