keskiviikko 7. huhtikuuta 2021

Tornio Nakku IPA


 Tornion Panimo lähetti bloggaajalle näytepaketin, taitaa olla ensimmäinen kerta. Saattaa olla myös kauimpaa saapunut tällainen paketti. Ensimmäisenä maistoon Nakku IPA, 5,0 %, sessiotavaraa siis, kauraa ja vehnää mukana. Tornio on aiemminkin tehnyt Nakku-nimisen oluen, se oli Pink Lager, joka ei ole vastaan osunut. Kyseessä oli panimoalan naisten Pink Boots Societyn kollabo-olut. Nakku on outo sana, mutta Torniolaakson meänkielellä tarkoittaa ilmeisesti naista, naarasta, narttua. Tässä oluessa ei ehkä isompaa tekijäryhmää taustalla, etiketin mukaan Tornion Elisa Koivusipilän kehittämä. 


Runsaasti vaahtoava, käytännössä kirkas, kultaisen värinen lievästi poreileva olut. Tuoksussa pihkaa, ompelukoneöljyä, geneeristä hedelmäisyyttä. Ei niin aromikas kuin voisi toivoa. Maku on melko hiilihappoinen, kevyesti hedelmäinen, jotenkin kova ja karkea. Hyvin kuiva, jopa hiekkaiselta vähän tuntuu. Se auttaa peräkärryssä, jossa ei varsinaista katkeruutta erityisemmin ole, mutta kuivuus parantaa sen tehoja. Ei täysin epämiellyttävä, kyllä tässä persoonallisuutta on ja riittävästi makuakin. Ei kuitenkaan oikein sellainen kuin sessio-IPAn odottaisi olevan.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti