Otaniemestä uutta kamaa, 59 Bundesstraße yhdistää Reininmaalla Günter Netzerin futiskaupungin Mönchengladbachin kölsch-kaupunki Kölniin. Nimisuojattua kölschiä ei espoolaisessa oluessa tietenkään nimetä, olut on "German lagered ale", kylmässä kypsytetty pintahiivaolut. 5,0 %, Mandarina Bavarialla humaloitu ja gluteeniton. Kirkas kultainen väri, karviaismarjan ja hunajan tuoksua. Maussa hedelmää runsaasti. Eihän tämä perinteistä kölschiä muistuta millään tavalla, mutta ihan ok-olutta, ei jälkimakua, mutta reunaehdoissaan puhdasta ja raikastakin olutta. Kuuman kakkoskoronakesän ehdoton terassisuosikki? One Pint, 10.5.2021.
Olutnautiskelija, hophedonisti, kulkumies. Huomioita myös jalkapallosta, kirjoista, elokuvista ja musiikista.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti