Jatkoa Patrik Willförin näytepaketin tutustumisessa. Nyt vuoroon setin kevein olut, mildissa on 3,5 %. Taas Brewers Limited -sarjaa, näkyypä olevan Small Batch No. 1. Varsin tummaa, tumman ruskeaa, heikohko vaahto. Leipäinen, talkkunainen, maltainen tuoksu, mukana hieman paahteisuuttakin. Maku on varsin pehmeä, hillitty hiilihappotaso, maltaisuus esillä eniten, ruismaista leipäisyyttä tulee hivenen mukaan. Ohut runko tietysti, mutta makua on runsaasti. Ei käänny makeaksi, pysyy kuivana. Oikeaoppisesti jälkimakua ei ole yhtään, mild'han viittaa juuri siihen, ei katkeruutta. Onpa tyylipuhdas tuote, juuri sellainen, joksi mildin olen aina mieltänyt olevan. Caskaus vielä tähän pehmentäisi ja syventäisi sävyjä. Selvästi Kvarkenin vakuuttavin tuote tähän mennessä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti