Tällä kertaa Helsinki Beer Factoryyn oli helppo yhdistää ensivierailu Kontulan Pikkulintuun, joka aukesi viime viikolla. Loistava logistinen sijainti metroaseman suuaukolla uuden tornitalon kivijalassa. Tuliterää sisustusta, talon kulmassa sijainti, valoisaa, pääsalin ohella pienempi sivuhuone, jossa ikkunan edessä jakkaroita ja vessoihin pääsy. Oikein näppärältä vaikutti, terassillakin muutamia paikkoja, tykkään enemmän kuin Ruttopuiston toimipaikasta.
Toistakymmentä hanaa heti kärkeen, laatutavaraa ja tuttu tasahinnoittelu. Únětické Pivo 12° Nefiltrované helppo avausvalinta, vaikka olenkin jo tuotetta testannut edellisellä Prahan keikalla. Tällä kertaa suodattamaton pils (5,0 %) vaikutti paljon sameammalta, lähes NEIPAn näköä. Lievästi hedelmäinen, ei diasetyyliä, mutta peräkärry löytyy. Varsin hyvää on.
Heti perään toinen lager, märzen Lounais-Saksasta laatupanimolta, 5,6 %, Tettnang, Hallertau. Todella kirkas ja kaunis olut kellertävä olut. Paahtoleipäinen ja maltainen, pehmeä ja raikas, todella puhdaspiirteinen hyvin kevyellä katkeruudella. Pikkulintu Kontula, 11.8.2021.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti