Kun sain ruokaa sisään, piti vielä hankkia pullovettä hotelliin. En ole tietoinen Puolan bakteerikannasta, mutta perinteisesti en ole juonut kraanavettä Tallinnan eteläpuolisilla entiseen Varsovan liittoon kuuluvilla alueilla. Veden hankintaan meni helteisessä säässä aikaa yllättävän paljon, jotenkin olen nyt menettänyt otteen korona-aikana näihin perusrutiineihin. Lopulta homma hoidettu ja pääsin ensimmäiseen Varsovan craft-baariin. Aivan hotellin vieressä tietysti, en sentään ihan amatööriksi ole ajautunut. Kufle i Kapsle, voi arvailla, mitä nimi merkitsee, mutta en lähde siihen. Perinteinen pubi, puukalustoa, mutta muovisempaa craft-tarjontaa. Päädyin jenkki-IPAan läheltä Bydgoszczin suurkaupunkia Puolan keskeltä, 6,0 %, 70 IBU, ruskeaa. Voita tuoksussa, voivoi. Olisiko siis diasetyyliä, mutta ehkä se on enemmän Mosaicin kissanpissaista vetoa. Maltainen kokonaisuus, ei hedelmää kunnolla, ei varsinkaan sitrusta. 20 hanaa, joskin vain 12:ssa nyt täytettä. Puoli litraa 17 zlotya eli noin 3,70€. Kaksi käsipumppua tyhjänä. Varsova, Kufle i Kapsle, 8.9.2021.
Hyvää se on, kraanavesi siis. Olin kerran Varsovan kaupungin virkamiesten vieraana ja siellä oli jopa brändätyissä pulloissa paikallista vettä tarjolla. Puolassahan on myös vessanpöntöt ja muut kylppärikalusteet pääasiassa modernimpia kuin täällä Härmässä, joten kauas on tultu liiton päivistä.
VastaaPoista