Kolmas näyte Mikki Nymanin Friends-kuppikakuista. Edelleen 4,7 %, vadelmaa ja vaniljaa berliner weissen höysteinä. Sameaa rumahkoa nestettä, häviävä mitätön vaahto. Makea vadelmainen tuoksu, aivan kuin vadelmavenemakeisissa. Happamuudesta ei aromeja nouse. Maussa sitä on enemmän, mutta selvästikään intensiivinen happamuus ei ole Friendsin juttu. Ei tosin makeuttakaan erityisesti, vaniljaa on annosteltu säästeliäästi marjamäärään suhteutettuna. Hiilihappoisuus kyllä tuntuu reippaasti. Silti tämä muistuttaa enemmän vadelmamehua kuin vadelmalimsaa. Mutta pitkään olutbaarisessioon en tätä ainoaksi kiskontakohteeksi suosittelisi, dokabiliteettia ei ole tarpeeksi berliner weisseksikaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti