Jätkäsaaren laatubaari Barley & Bait vain parantaa menoaan. Nyt anniskelupaikkaan on asennettu real ale -pumppu, ilmeisesti nimenomaan Tuusulan Makulle dedikoituna. Ensimmäisenä jakeluun panimon IPA, jota ei ole ennen cask-versiona näkynyt. 7,3 % siis, eli harvoin Britanniassa näin vahvaa caskeissa tarjoillaan. Hyvä vaahto. Pehmeää, pihkaa, katkeroa, yleishedelmäisyyttä. West coast -meininkiähän tämä on, mutta voisi olla enemmän sitrusta. Hyvää mallasvoittoinen olut on, mutta ei aivan huippua. Cask-käsittely vaikuttaa erinomaiselta. Barley & Bait, 26.11.2021.
Tohtinen korjata. Hanassa ensimmäinen realvale oli perjantaina 19.11. Se oli Makun Pääsky APA, joka myytiin loppuun saman päivän aikana. Maku IPA taas oli taas ensimmäistä kertaa cask-versiona saatavana B&B:ssa perjantaina 25.11. Sekin myytiin loppuun aika nopeasti; lauantaille jäi 15 kpl 0,4 litran vielä 15 kpl. Klo 20:30 cask tyhjeni. Aina perjantaisin isketään pumppuun uusi cask. Jos sitä on jäljellä vielä seuraavana tiistaina, loput myydään 5 €/kpl.
VastaaPoistaOkei, kiitoksia täsmennyksestä.
VastaaPoista