tiistai 25. tammikuuta 2022

Orava Plague Doctor Barley Wine



 Varsinaissuomalainen Orava on käytännössä itselleni täysin tuntematon panimo. Somesta olen kuitenkin ollut huomaavinani, että panimolla on faneja. Sehän on Suomessa kohtuullisen harvinaista. Kiertolaisena aloittaneelta tuottajalta olen aiemmin juonut kollabojen ohella vain kolmatta vuotta sitten Distant Thunder IPAa. Panimo sijaitsee Liedossa ja nyt tarjolla koronatohtoriksi nimettyä ohraviiniä, 10,0 %, humalina Chinook ja Idaho 7, mutta järkyttävästi keittoon on sotkettu kahviakin. Meripihkainen väri, täysin kirkasta, hyvä vaahto. Tuoksussa on leipäistä maltaisuutta, ehkä kahvisuuttakin, mutta ei ollenkaan samalla tavalla kuin vahvoissa portereissa. Maku on hedelmäinen, pihkainen, maltainen, hieman mausteinen, kuivahko. Aika puhdas, ei niin täyteläinen kuin alkoholipitoisuus antoi odottaa. Tuntuu jopa hieman ohuelta, hyvä juotavuus. Ei juuri katkeruutta jälkimaussa. Ei mikään tyypillinen barleywine, mutta kahvipelleily ei kokonaan sotke olutta. Ilman sitä tämä voisi olla jopa miellyttävä. Ostopaikka Helsinki, Arkadian Alko. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti