Jyväskylän X-panimolta ei kovin usein oluita tule vastaan. Nyt kuitenkin lumituiskuisen Kajaanin pitkäripaisesta tarttui mukaan pelkäksi IPAksi nimetty tuote. Sessio-kamaa, 5,6 %, 50 IBU. Varsin tummaa, ruskeaa IPAksi, kestävä tiheä vaahto. Tuoksussa pehmeitä trooppisia hedelmiä. Maku on hieman epäpuhdas, kiiviä ja luumua, mutta myös jotain marjaisempaa hieman happamaa vetoa. Pihkaa ja kalkkia. Ei siis oikein vakuuta, tuntuu takavuosien aloittelevien eurooppalaisten panimoiden IPAlta. Se on pettymys, koska eihän X enää mikään aloitteleva valmistaja ole. Ei raikkautta, joskaan ei varsinaisesti tunkkainen. Jälkimaussakin vähemmän katkeruutta kuin nahkeaa ylikypsää marjakiisseliä. Muistuttaa aika lailla Hopnosis-nimellä aiemmin myytyä olutta. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.
Tällä panimolla ollut kyllä paljon laatuvaihtelua ja näyttää edelleen jatkuvan, joten olen pysytellyt siitä erossa ja jatkossakin siis.
VastaaPoistaTorakkaisen sitkeitä paskantamot toisinaan, saatana!
VastaaPoista