Nyforsin Ari hehkutti Maistilan saisonia, joten rohkaistuin kokeilemaan tulkintaa. Maistila tunnetusti on tehnyt suvereenia jälkeä belgityyleissä, joten odotukset korkealla. 5,4 %, Target, Perle ja Mosaic. Kirkasta kamaa, hyvä vaahto, kaunis on. Belgiesterit tuoksussa intensiivisiä. Maussa hedelmää miellyttävästi, kuivasti. Maukas ja tasapainoinen, hyvä juotavuus, puhdas. Ei oikein löydy huomauttamista mihinkään suuntaan. Mutta täytyyhän nyt jotain keksiä. Olisiko hieman liikaa hiilihappoa? Ehkä prosenttiyksikkö tai pari lisää voisi tuoda täyteläisyyttä paremmin. Juova, 9.3.2022.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti