Viimeisenä Tornio-näytteenä Gammel Ale, josta ehdin jo ennakoimaan, että kyseessä olisi brittityyppinen old ale. Näin ei ole, kyseessä on maustekatkero Gammel Danskilla vahvennettu olut, 7,5 %. Keitokseen lisätty myös lakritsaa. Perverssiä ideaa kehittämässä olleet joensuulaisen Another Doggy -nimisen drinkkibaarin henkilöt. Mahonkinen kirkas väri, runsas tiheä vaahto. Selvästi mausteinen tuoksu, seassa enemmän maltaisuutta kuin hedelmäisyyttä. Maussa on inkivääriä, kanelia ja neilikkaa, miksei lakritsaakin. Lääkemäisyyttä, yrttejä. Koska tällaisia oluita on tehty kauan ja tehdään edelleen kohtuullisen paljon, niin kysyntää täytyy olla. Itse en mausteita (tai Erkki Hämeen termillä, adjunkteja) olueen kaipaa, joten matalaksi mielen olut vetää. Onneksi tämä ei ole imelän makea, se olisi vielä hirveämpää.
Kaikkii saatanii niit on!
VastaaPoista