Salama Brewingin uusi taproom Eerikinkadulla avautui ennen juhannusta, mutta en ehtinyt silloin paikalle. Ehdin jo oikeastaan unohtaa koko uutuuden, mutta CBH:n kakkospäivän melskeissä baari palautui mieleen. Suunnistin siis sinne, siisti yllättävän tilava baari, 20 hanaa, parklet-terassi kadun puolella. Hyvä sijainti periaatteessa, mutta olisiko silti jotenkin kuolleessa kulmassa. Salaman omissa oluissa ei nyt nopealla vilkaisulla ihmeitä, joten päädyin baijerilaiseen IPAan, 6,0 %, 20 IBU, Citra ja Mosaic. Hedelmäinen olut, vähän karamelliakin, ei katkeroa mainittavasti. Puhdasta ja kohtuullisen raikasta, hyvää tavaraa. Tapasin sitten terassilla joensuulaisen Hallabrew'n kotiolutmestarin Jani Hietalan, joten poikkeuksellisen onnistunut vierailu. SalamaNation, 1.7.2022.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti