Syksyisenä perjantai-iltana tutulla kokoonpanolla maistelimme oluita, siis Janne Keskisarja, Matias Kainulainen, Matti Saarinen ja Micael Näse. Saattaa olla, että seuraavalla kertaa sijaintipaikka vaihtuu, kun länsimetron jatke valmistuu. Mukana oli yhteensä 34 olutta, painopisteenä Kvarkenin ja Fantômen tuotteet. Jannelta jäi itse asiassa kaksi Fantômea pois kyydistä ja yksi Kvarken unohtui Micaelin reppuun. Maisteltavaa oli kuitenkin riittävästi koko illaksi. Tuttuun tapaan lyhyitä luonnehdintoja massiivisesta sessiosta.
Brewcats Komediaolut, 5,0 %, west coast ipa. Avauksena Brewcats-kiertolaisen Kvarkenilla tehty kevyt IPA. Ruskea, kiiviä tuoksussa. Aika flätti, hiilihappoa voisi olla enemmän. Mausteinen, pihkaa, katkeroa jonkin verran, kuiva. Kvarken Molpehällorna, 4,0 %, spiced golden ale. Kypsän hedelmän tuoksua, tosiaan mausteinen maku, joka tulee katajasta. Hedelmäinen, ei tunnu ohuelta. Kvarken Liisanlehto Summer Edition, 5,1 %, modern lager. Samea, ohut, ei tarpeeksi maltainen. Hedelmäinen, hiilihappoinen, kuiva.
Kvarken Liisanlehto Special Edition, 5,4%, tämäkin modern lager. Makeaa hedelmäisyyttä, täyteläisempi. Ei katkeroa, ei niin raikas kuin kesäversio. Kvarken The Moraine, 4,8 %, vienna lager, 50 EBU, maissia mukana. Ruskea ja samea, leipäinen tuoksu. Makeaa, ei katkeraa, ei keksiä. Hiilihappoa aika lailla. Kvarken Bodvattnet, dark lager, 4,5 %. Tummanruskeaa, paahteinen tuoksu. Mausteinen brown ale -fiilis, aika paljon makua, kahviakin, ei huono.
QajaQ Maibock, 7,0 %. Grönlannista vahva lager, ei vaahtoa, ei kirkas. Maltainen tuoksu. Viinalagerilta ei sentään tunnu, makeahko, bockikas. TrimTab 205, southern pale ale, 5,5 %, 40 IBU. Alabaman Birminghamista kevyt ale, Citra sinkkuhumalana. Lievästi samea, herukkainen tuoksu. Sitrusta ja lievästi saippuamaisuutta. Yerevan Kilikia Lager Beer, 4,8 %, 13 IBU. Armeniasta teollisuuslager, todella vaalea. Omalaatuinen tuoksu, outo pullomalli. Makeaa pahvia, aika hirveää.
Fantôme Blanche, 4,5 %. Kaikki Fantômet tuli avattua kylpyhuoneen puolella niiden arvaamattomuuden takia, mutta kaikki avautuivat tyylikkäästi ilman välikohtauksia. Ensimmäinen Fantôme varsin kevyt, witbier, mutta tämän panimon kohdalla oluttyyli jää juojan vastuulle. Hieman samea, kirpeä navettatuoksu. Maku hieman flätti, kirpeää hedelmää. Ei happamuutta maussa, pirteä, ei huono, grodziskie-tyyliä, kuiva. Hardywood Park Peach Tripel, 8,2 %. Virginian pääkaupungista Richmondista persikkatripel, hedelmäinen hapan tuoksu. Aika mehuisa ja makea, persikkaa. Belgihiiva ei tule esille. Säilykepersikkainen, ei siis kovin raikas. Tripel ja pehmeä hedelmä ei tunnu hyvältä kombolta. Het Brouwdok Vlaams Paard, tripel, 8,0 %. Hollannin Friisinmaalta vahva belgiolut. Ruskea, samea, makea, maltainen, pehmeä, karamellia.
Fantôme Granizo Fantôsma Patagonia, 6,5 %. Toinen Fantôme yhteistyössä Chilen Valparaisossa toimivan Granizon kanssa. Samea, hyvä vaahto. Tuoksu kukkainen, mausteinen. Hajuvesimäinen maku, floraalinen, ei hiilihappoja paljon. Kuiva, ei oikein miellyttävä, chili tuntuu lievästi. Stadsbrowerij 013 Blonde Boei, tripel, 8,5 %. Vaaleampi belgiolut Hollannin Tilburgista. Mausteinen maku, makea, paljon hiilihappoa, ei miellyttävä. Root + Branch Growing Up Absurd, tupla-IPA, 8,0 %, 35 IBU. Uusi panimo itselleni Long Islandin etelärannalta. Samea, tuoreesti herukkaa ja bensiiniä. Pehmeää, ananasta, melonia. Varsin hyvää, kuivaa. Kun tällä kertaa belgivoittoinen setti, niin kunnon IPA tuntui todella säväyttävältä.
St. Bernardus 75 Years Anniversary, 8,7 %, 30 IBU. Laatuvalmistajan juhlaolut. Kirkas, ruskea, perustripelin tuoksu. Makeaa ja hedelmäistä, hiilihappoa, täyteläistä. Aika miellyttävää, karvautta jälkimaussa. Fantôme Dalmatienne BIPA Styled, 6.0 %. Odotimme tämän olevan black IPA, mutta olut olikin keltainen, ilmeisesti BIPA tarkoittanee Belgian IPA tjs. Samea, happoja on. Hedelmää, melkein raikas, belgihiivaisuus nyt hyvin esillä. Himo Tuju Piikkivyö, barleywine, 10 %, Centennial, Simcoe, HBC 472. Pirkkalan ja Lappeenrannan laatutekijöiden yhteinen vahva tuotos. Kirkas, mansikkahillon tuoksua. Maussakin mansikkaa, hyvin makeaa. Ei kunnolla hedelmäisyyttä, olipa paha pettymys, ikävä kyllä.
North Park NPBC6 TDH West Coast TIPA, 10,0 % Citra, Mosaic, Strata ja YCH Trial 303. Oluessa mukana myös Phantasm-pulveria, joka on tehty Marlborough Sauvignon Blanc -rypäleistä. Kirkas, west coast -tyyliä tosiaan. Bensaa tuoksussa, pehmeä hedelmäinen maku. Ei kovin makea, todella hyvä. Katkeroisuus ei ole Hagströmin tasoa, mutta sitäkin löytyy. Samettinen, pihkainen, hyvä juotavuuskin. Sandiegolainen oli koko session ykkösolut. Fantôme Straight West Ghostin (Polymath Era Collaborate Soy Chino) 2, 7,5 %. Samea, keltainen. Mineraalinen tuoksu, kivennäisvesimäinen olut, ei juuri hedelmää. Tämä oli yllättävä, outo, session eksoottisin. Hoppin' Frog 15th Anniversary Ale, 15,0 %. Ohiolaisen panimon juhlaolut todella vahvaa, bourbon barrel aged, belgi- ja brittihiivaa. Saksalaisia ja tšekkihumalia, siirappia. Punertavan tumman ruskeaa. Tammikypsytys tuoksussa tuntuu. Pehmeää, paksua, maukasta, hedelmää, miellyttävää. Ei ylimakea vahvuudesta huolimatta.
Noisy Bastards Freelance Beer, 6,9 %, 70 IBU. Sundsvallista NEIPAa, kevyesti samea. Aika vaisua hedelmäisyyttä, bensaa. Parin huippu-IPAn jälkeen tämä joutui hankalaan paikkaan, ei pärjää tässä seurassa. Nøgne Ø Charley Noble Whiskey Barleywine Barrel Aged, 12,0%, 50 IBU. Tummanruskea, viski tuntuu tuoksussa. Rusinaa, makeaa, kypsää luumua. Liian makea, ei oikein innostanut. Fantôme Wildflower Brewing d’Or, 7,0 %. Fantômella kollaboraattorina ollut australialainen panimo. Samea, vaalea, perusmausteisuutta, pippurituoksua. Hiilihappoa aika lailla, se leikkaa makuja, mutta ehkä sopivasti. Pippurinen saison ehkä paras tähänastisista Fantômeista.
Black Project Peacemaker: Peach, 5,4 %, sour ale aged in wine finished spirit barrels. Denveristä soleroitua souria. Lievästi samea, hieman hapan tuoksu. Nyt on kunnolla hapanta makua. Aika ok, hedelmäisyyttä on, kuiva. Fantôme Refreshing Summer Spiritus Project, 6,0 %. Vihreää, raikasta salaattimaista tuoksua, basilikaa. Maku on kyllä hirveä, mausteinen ja epämiellyttävä. Mausteet jatkuu jälkimakuunkin, jopa oreganoa. Ehkä session heikointa tasoa. Nøgne Ø Jonah’s Lift, Aquavit Stout Reserve, Barrel Aged, 16,5 %, 80 IBU. Mustaa, paksu bourbontynnyrinen tuoksu. Paksu on makukin, sherryinen. Hyvin täyteläinen, suklainen, makea. Ei oikein vakuuttanut, alkoholikin ehkä tuntuu.
Fantôme Macaquincoing, 7,5 %. Kovaa ja sameaa vaahtoa. Mausteinen tuoksu, muskottia. Mausteinen on makukin, kuivaa appelsiinia, juotavuus heikkoa. Warpigs Mikkeller 3 Floyds MBCC Gold 2022 Imperial Porter BA Bourbon, 15,5 %. Mustaa, paksu tuoksu. Melassia, makeutta, suklaata, mämmiä, pehmeää. Hedelmäisyyttä, vahvaa, ihan ok, soijakastikemainen olut. Fantôme Strange Ghost, dark tripel, 7,5 %. Punertavanruskeaa, marjaisuutta tuoksussa. Muskottia, todella mausteinen maku, yrttejä, vihannestakin ehkä. En innostunut.
Nøgne Ø Luff And Touch Her, Ceremonial Cacao Stout, Barrel Aged, 15,0 %, 80 IBU. Musta, bourbonia, makeaa, melassia, suklaata. Soijaa, palanutta sokeria. Kolme vuotta tynnyrissä, mutta ei ole makeus hiipunut. Fantôme Saison, 8,0 %. Hillitympi tuoksu, lievää mausteisuutta. Hedelmää on, makeaa, belgihiivaa, perus-Fantôme on paljon parempi kuin maustesekoitukset. Ihan miellyttävää. Join tätä viimeksi 2011. Dark Crops 33 Brewing Company White Whale Imperial Stout 15,0 %, 59 IBU. Kahden kreikkalaisen panimon tuotos. Musta, aika jytky ensituntuma, ei kovin miellyttävää, kääntyy yllättäen ohuen makuiseksi, ylimakea. Atrium Onyx Imperial Stout, 11,0 %, 70 IBU. Belgialainen stout päätyi session päätösolueksi. Musta, kuivempi tuoksu. Aika hyvä juotavuus, kuohkea. Kuivaa, kahvia, kookosta. Aika näppärää, appelsiininkuorta ja vaniljaisuutta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti