After cinema -olutta siirryin tällä kertaa nauttimaan Pienen kauppabaariin, jossa jo edellisenä päivänä oli startannut Pilsfest. Poikkeuksellisesti Pien tarjoili hanaoluita juhlan kunniaksi litran tuopeista. Baijerissa tosin isoissa tuopeissa on yleensä hellesiä tai oktoberfest/märzeniä, kun taas pils tyypillisesti tarjoillaan kapeasta 33 cl lasista. Mutta mitäpä pienistä. Naïlon ja Fuerst Wiacekin pilsit olivat jo loppuneet, mutta onneksi kaikkia tšekkejä oli vielä jäljellä. Kun tarkoitus oli myöhäisillassa kokeilla useampaa olutta, en yllytyksistä huolimatta tarttunut litraiseen vaan pienimpään annoskokoon, joka tällä kertaa olikin juuri 33 cl. Prahalaiselta Vinohradskýlta olen aiemmin kokeillut vain 12-platoista versiota. Nyt olisi ollut myynnissä Vinohradská 11, mutta päädyin kuitenkin Svatováclavská 13:een, jossa on vain sadon tuoreinta humalaa. Mitä ilmeisemmin Saazia, koska tšekkispeksissä lukee Žatecký. 4,9 %, täyteläistä ja pehmeää on, ei paljoa hiilihappoa eikä yhtään diasetyyliä. Lievää hedelmäisyyttä, katkeruutta harmittavan vähän. Laatukamaa, vaikka lämmetessä jotain epämääräisempää lievästi noteerasin. En kuitenkaan tarkemmin saanut irti mitä se voisi olla. Pien, 20.10.2022.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti