tiistai 14. helmikuuta 2023

Burnt Mill Beyond The Firs, cask ale






Päätin vielä jatkaa hulppeaan monikerroksiseen Foley’siin yhtä hulppean City Hallin kupeessa. Vieressä jokin pop-up-huvipuisto maailmanpyörineen. Suffolkista modernia caskia, 4,8 %, Citra ja Centennial. Melkoisen sameaa. Trooppista kypsää hedelmää on maussa. Persikkaa, luumua, kiiviä, litsiä. Pehmeyttä on, kohtuullisen täyteläinenkin. Katkeruutta vain vähän, mutta on kuitenkin. Jokin tässä vähän tökkii, ei ehkä optimaalisen raikasta, ei nouse reissun kärkipäähän. Leeds, Foley’s Tap House, 14.2.2023.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti