Azvexia vastapäätä on toinenkin panimo Carnival, joka kutsuu taproomiaan tasting roomiksi. Ylänteen Kari ei tätä suositellut, mutta kannattaa tietysti kokeilla, kun tänne asti vääntäytyy. Hieman pienempi tila, pienempi panimokin. Tilava baari kyllä, toistakymmentä hanaa. Ovi auki ulos, varsin koleaa. Päädyin täälläkin tupla-IPAan, koska kaikki muut todella kevyitä. 8,0 % siis, Mosaic ilmeisesti soolona. Sameaa on, kissanpissaa ja herukkaa tuoksuu. Hedelmäinen maku, trooppisempaa vivahdetta. Mutta vähän karkeaksi jää, vaikka tuoreelta tuntuu. Katkeruutta ei ole ja hedelmäisyys jää vähän nihkeäksi. Ei kuitenkaan mahdoton, alkoholi peittyy ainakin. Ei panimoa vielä kannata teilata, saattaa kehittyä. Liverpool, Carnival Tasting Room. 18.2.2023.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti