maanantai 13. helmikuuta 2023

Little Critters Shire Horse, cask ale






Leedsin taivas paksussa pilvessä, mutta ei ole satanut. Duck & Drake upea perinteinen pub, 15 caskia, tavallaan saaribaari, kaksi salia. Ja livemusiikkilava, joten ei aivan klassista mallia. Maalauksia musiikkisankareista seinillä. Valitsin bitterin, vain 3,9 %. Hyvä vaahto, ruskea neste, kirkasta on. Pehmeän pehmeä maltaisuus, pähkinää ja yleistä hedelmäisyyttä. Kuivuu nopeasti ja saavuttaa kunnon katkeruuden. Erinomaisessa kunnossa ja perinteitä kunnioittaen tehty. Leeds, Duck & Drake, 13.2.2023.

2 kommenttia:

  1. Hyva vaahto on se etelan immeisten vihaaman sparklerin tuotos joka iskee kuulemma hiilihapot pellolle. Yleensa pohjoisessa vaahdoton tuoppi tyypillinen vain micropubeissa joissa voidaan olut laskea suoraan caskista lasiin. Alueellinen preferenssi.

    Taalla Durhamissa +4 ja sininen taivas, keskiviikoksi Yorkiin luvattu +11 ja ehka pienta tihkua ja tuulta.

    -Juha

    VastaaPoista