Canberrasta best bitteriä caskattuna, 4,2 %. Kuparinväristä on, lähes kirkasta, klassinen vaahtokerros schoonerissa. Pähkinää ja karamellia tuoksussa. Maku on pehmeää, kyllä Australiassa cask onnistuu. Kuohkeaa, pähkinä hallitsee, maltaisuutta myös, vähemmän hedelmäisyyttä. Katkeruus jää puuttumaan, se on ikävä pettymys. Mutta näillä leveyksillä aikamoista tavaraa kyllä. Sydney, Royal Albert Hotel, 11.3.2023.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti