Tampere-päivä perinteisesti käyntiin Plevnassa. Tällä kertaa en syönyt. Uutuuksista näytti olevan vain Musta Leski juomatta, joten tilasin sen. Nimen perusteella odotin jotain porteria. En muistanut, että Koskipanimo tekee nykyään sourejakin. Mustaherukka-omenaa happamasti, 6,5 %. Vaaleanruskea tai tummanpunainen, samea. Hieman hapan marjainen tuoksu. Happamuutta maussa, varsin raikas, kevyesti marjainen, melko kuiva. Ihan ok sarjassaan, en tykkää omenasta, mutta tässä se ei erityisemmin esillä. Kuivuus miellyttää. Tampere, Plevna, 29.4.2023.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti