Pikkulabran west coast IPAssa 6,5 %, jopa 60 IBU. NEIPAa paljon ruskeampi, mutta yllättävän samea. Kuivaa, maltaista, ei kovin pehmeää, pihkaisuutta on. Hiilihappoa aika lailla. Toivoin tähän sitrusta, mutta eihän sitä ollut ollenkaan nykytyyliin. Ei sille mitään voi, mutta alan muistuttaa Martyn Cornellia, joka keuhkoaa millaisia vanhojen oluttyylien pitäisi olla. Nyt kalifornialainen west coast IPA on sellainen muinainen tyyli, jota nykynuoriso ei ymmärrä ollenkaan. Tavallaan tämä Ptitlabon olut on onnistunut väärien olettamustensa rajoissa, mutta heizi oli paljon parempi. Grenoble, Ptitlabo, 19.9.2023.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti