torstai 9. marraskuuta 2023

Brightstar Doppelbock



Brightstar kotoisin Adelaiden kupeesta Thebartonista. En törmännyt seudulla liikkuessa 2019. Tuplabockissa 8,0 %, syvän punaruskeaa. Bang bang fried chicken-annos todella pähkinäinen, mutta polttavaa potkua myös. Tykkäsin kovasti. Tulisen ruuan jälkeen bock vaikeassa tilanteessa. Makean marjainen maku, todella erikoinen. Maltaisuutta joutuu hakemaan. Hieman hapanta, muistuttaa belgityylistä punaista alea. Yllättävää, jos lager-hiiva käytössä, mutta tietysti kaikkea tapahtuu. Erikoinen kuriositeetti. Perth, Besk, 9.11.2023.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti