torstai 16. marraskuuta 2023

Indian Ocean Fruitulus Lupulus












Reissun viimeinen yö Mindarien Marina Hotelin poreammesviitissä. Tällaiseen voisi hyvin tottua. Syy läsnäoloon tietysti se, että hotellin yhteydessä toimii Indian Ocean Brewing Company. Kymmenkunta omaa olutta, ehkä vähän heikompi setappi kuin eilen Boundary Islandilla. Muutenhan konsepti aika samanlainen. Nuori baarimestari kysyi tilauksen jälkeen haluaako setämies maistiaisen sumukaljasta. Nauroin ääneen ja kerroin tietäväni mitä juon. 5,9 %, mantereen omaa humalatuotantoa hyödynnetty, Galaxy ja Vic Secret, jenkki-Citralla täydennettynä. Todella kaunis ulkonäkö. Kuivaa ananasta maussa. Mehuisuus saavutetaan, mangoa ja sitrusta myös. Raikasta ja tuoretta. Voisi olla täyteläisempi, mutta varsin hyvä lopputulos näinkin. Ravintolassa soitetaan yllättäen Men at Workin Down Under. En muista koskaan ennen kuulleeni sitä Australiassa nyt vietetyn kuuden viikon aikana. Mindarie (WA), Indian Ocean Brewing, 16.11.2023.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti