perjantai 29. joulukuuta 2023

Timothy Taylor's Golden Best, cask ale



Helsingin sää avasi taas anteliaimmat aukkonsa. Ensin vaakasuoraan räntäräiskäleitä, sitten pelkkää vettä ja taas räntää. Tämä sitten jään ja lumen pedille. Selvisin kuitenkin Kajaanin junalta Ruttolinnun välipäivien cask-karnevaaliin kaatumatta ja vain päällysvaatteet märkinä. Ilmeisesti avauscaskeissa vielä ainetta jäljellä. Timothy Taylorin Golden Best ei ole golden ale eikö best bitter, vaan harvinainen light mild Yorkshiresta. Enpä ole ennen tätä juonutkaan. Vain 3,5 %, gravity-tarjoilu. Kirkasta, kullanväristä, ehkä hieman meripihkaan päin. Pähkinäinen ja maltainen tuoksu. Hyvin pehmeää, maltainen, pähkinäinen, keksinen, kuiva. Eikä tosiaan katkeroa juuri ollenkaan, koska mild. Pehmeys kyllä hillitöntä, juotavuus maksimaalista. Makuja on silti monipuolisesti. Pikkulintu Ruttopuisto, 29.12.2023.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti