Paikallista puna-IPAa, 6,0 %, 60 IBU. Kirkasta ja punaruskeaa. Maltaisuus päällimmäisenä. Kuivaa, ei paljoa hedelmäisyyttä. Ei katkeruutta. Tämä oli virhepäätös. Ainakin Euroopassa red IPA tarkoittaa näköjään vaisua amber alea, jonka makuprofiili on viilattu pienimmän yhteisen nimittäjän mukaiseksi. Tarjolla olisi mm. Guineun barleywine, mutta ehkä säästän sen uuteen vierailuun. Barcelona, CocoVail, 25.1.2024.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti