Prahan lounaispuolelta tuntemattomalta panimolta bockia, 6,0 %. Varsin ruskeaa, melkein kirkasta. Pähkinäistä, täyteläistä, kuivaa. Saksalaisbockeissa ei yleensä ole katkeruutta, mutta tässä tapauksessa peräkärry jyrää edeltäneen heiziputken jälkeen kuin karkuun päässyt tavarajuna. Žatecia eli Saazia tähän on käsittääkseni puristettu kunnolla sekaan. Oikein miellyttävää muutenkin, ei mitään horjahteluja. Omaperäinen, mutta parhaita juomiani bockeja pitkään aikaan. Pikkulintu Ruttopuisto, 20.2.2024.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti