tiistai 26. maaliskuuta 2024

De Dolle Oerbier, hanaversio


On Urquell, Urbock ja Oerbier. Kaikki "alkuperäisiä" laatutuotteita. Hullujen panijoiden tuotetta en ole pitkään aikaan hanassa maistellut, ehkä 90-luvulla viimeksi. Blogissakin on vain Reserva-versioita. Tummaa, ruskeaa, melko sameaa. Tuoksussa on nahkasatulaa ja happamuutta, vähän fariinisokeriakin. Maku on yllättävän hapan, puistattavalla intensiivisyydellä. Kuivaa marjaisuutta, puolukkaa tai karpaloa, sekahedelmiä myös. Brutaalia positiivisessa mielessä. 10,0 % merkitty nyt vahvuudeksi, se vaihtelee eri versioissa. Isku palleaan tekee välillä hyvää, mutta kovin usein tällaista ei ehkä halua ottaa vastaan. Ehkä liian kylmää hanasta, vivahteet pääsisivät vielä paremmin jylläämään lämpimämpänä. En voi sanoa pitäväni tätä mielioluena, mutta silloin tällöin  Dingoa siteeraten se minua niin ravistaa. Pikkulintu Ruttopuisto, 26.3.2024.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti