sunnuntai 14. huhtikuuta 2024

Sonnisaari Seuralainen



Sateen hieman lievennyttyä spora-siirtymä Kaisaniemeen. Sonnisaari on pannut Oulun Olutseuralle 35-vuotisjuhlaoluen, 1989 tosiaan perustettu tämä yhteisö, johon olen itsekin kuulunut. American wheat, 5,5 %, Sabro, Cascade, Strata, Enigma. Vaaleaa ja sameaa. Trooppishedelmäinen tuoksu. Maussa ei paljoa vehnäestereitä esiinny, neutraali jenkkihiiva onkin käytössä, jonkinlainen kevyt happamuus ehkä tuntuu hedelmien seasta. Rungon ohuus on tietysti esillä myös, ei jälkimakua. Kuiva JS hedelmäinen kesäinen olut. Alun happamuudesta huolimatta varsin raikastakin. Juova, 14.4.2024.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti