Paluu kovassa helteessä Allstonin puolelle. Festivaalijulisteesta muistui mieleen, että kannabis on Massachusettsissakin laillista. Eilen Tip Tap Roomissa Widowmakeria tilatessa en muistanut, että heillä on taproom Bostonin reissun reitillä. Onneksi täällä muitakin kuin Blue Cometia tarjolla. Hyvin tummasävyinen neliömäinen tila. Notchin biergartenin kirkkauden jälkeen sokeisiin hetkeksi täällä, vaikka muutama ikkuna onkin. Simcoe IPA west coast styleä, mutta melko samea. Keskiruskea, 6,0 %. Sitrusta on hyvin tuoksussa. Maussa on raikkautta, hedelmäisyyttä, maltaisuutta ja pihkaa. Panosta riittää loppukatkeruuteenkin. Mikä tasapaino! Nyt on hyvää länsirannikkoa, toki katkeruutta voisi olla enemmän, mutta toimii hyvin. Simcoe on niin kova, että se pystyy kantamaan koko homman maaliin. Allston (MA), Widowmaker Taproom, 26.5.2024.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti