Suoraviivainen tunnin siirtymä South Deerfieldistä Charltoniin Tree Houseen. Tulin 10 minuuttia etuajassa ja portilla oli jo muutama auto jonossa. Edes parkkipaikalle ei siis päässyt ennen kuin klo 11. Originaali panimo ja ilmeinen pääpaikka edelleen. Suurimuotoiset tilat tietysti. IPAt ja lagerit eri tiskeillä. Ei tungosta. Nyt ajattelin tyytyä kahteen näytteeseen. Ensimmäisenä Super Typhoon, 7,7 %, Simcoe ja Citra, sameaa, dänkkiä, kuivaa, mehuista. Nyt ei ole eilistä kalkkia, mutta todella kuiva runko. Melkein liian kuiva, jos se on mahdollista. On katkeruuttakin ja kunnolla. Oma optimi voisi olla hieman vähemmän kuiva, enemmän aukeavaa hedelmäisyyttä. Mutta onhan tämä upeaa. Charlton (MA), Tree House Brewing, 3.6.2024.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti