torstai 30. elokuuta 2012

North Coast Old Stock Ale 2011

Kalifornian Martinniemi, entinen metsäteollisuuskeskus Fort Bragg on sukuhistoriani takia ikään kuin kotikylä, jonka North Coast -panimon tuotteita on aina ilo nauttia. Yksi parhaista on vuosikertamerkinnällä markkinoitu barley wine Old Stock Ale.  En ole varma vaihtuuko resepti olennaisesti eri vuosina, mutta ainakin ilmoitettu alkoholipitoisuus elää, tässä 2011-versiossa se on 11,9%.  Etikettikin on erilainen kuin alkuvuodesta käsiini saamassani 2010-versiossa. Monsterioluessa maistuu hedelmää, luumua, sherryä, toffeeta. Alkoholia peittyy todella hyvin, hämmentävän pehmeää tälläkin kertaa. Humalaa tarttuu kitalakeen hivenen, mutta makeaakin karamellia on mukana. Aivan erinomaista, monimuotoisuutta löytyy. Tässä vahvuusluokassa omassa, öö, luokassaan. Oluthuone Leskinen, 30.8.2012.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti