keskiviikko 5. helmikuuta 2014

Pyynikki Presidenttisahti

Tuore tamperelaispanimo yllättää tarjoamalla sahtia Alkossa ilman kylmäketjua. Aivan perinteistä kamaa ei kuitenkaan kyseessä, keittoa on kiehutettu ja humalaakin lisätty. Aivan sahdin näköistä lähes hiilihapotonta ruskeaa nestettä, tuoksussa banaania. Makeaa leipää suutuntumassa ja selvää palanutta tuhkaa tai ikään kuin pizzan pohjaan tarttunutta hiilikarstaa. Tuo palanut sivumaku ei ole kovin miellyttävä. Makeus on runsasta, alkoholia tanakasti 9,5%, se on sahdillekin aika paljon, mutta ei erotu maussa. Katajaa on kai muutenkin kuin filtteröinnin tuloksena, ehkä palanut efekti tulee siitä. En ole suuri sahdin ystävä, eikä tämäkään oikein kolahtanut. Saattaa kyllä voittaa uusia ystäviä tälle harmittavan haastavalle ainoalle kotimaiselle oluttyylille. Ostopaikka Oulu, Raksilan Alko.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti