maanantai 31. maaliskuuta 2014

Beer Hunter's Mufloni Keripukki

Porilainen talviolut kerää todella vahvaa vaahtoa pikimustan nesteen päälle. Lakoninen etiketti luettelee ohran, hiivan ja veden ohella vehnän, kookoksen, vaniljan, valkosuklaan ja Columbuksen. No hei, ei oikein lupaavaa, 7%. Tuoksussa on maitohappoa ja paahtomallasta. Makukin on paahteinen, hyvin stoutmainen, kahvia, suklaata, mutta ei erityisen makea, ainakaan viileänä. Columbus-humala ei pääse pahemmin hallitsemaan, mutta tämä tumma tunnelmapala toimii ilman lopun katkeruuttakin. Tanakkaa täyteläistä mustaa eiliä, lisäaineet eivät sotke liikaa kokonaisuutta, joka iskee erinomaisesti Perämeren hyytävässä takatalvessa. Huojentavasti kookos, vanilja ja suklaa ovat häipyneet mukavasti taustalle. Olen tykännyt kovasti tästä porilaistuottajasta ja tykkään tämänkin jälkeen. Ostopaikka Oulu, Raksilan Alko.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti