lauantai 5. huhtikuuta 2014

Bryggeri Helsinki BBC Bavarian Pale Ale



Pääsin Kaapelitehtaan olutfestivaaliin jo ennen ns. ammattilaisia näytteilleasettajan ominaisuudessa, Leskisen pojat järjestivät asian nyt sitten näin. Leskisen ständi näytti yllättävän tyylikkäältä, julistetaiteilija Tuomas Mujunen asialla tässäkin. Päätinkin festivaalille tulosta vasta siinä vaiheessa, kun Leskinen onnistui voittamaan festarin baariskaban ja aikoi tulle tänne esittelemään toimintaansa. Tuntui epäilyttävältä, miten se onnistuisi. Mujusen julisteita, vitsikkäitä postikortteja, näppärä olutvalikoima, muutama Pikkulinnun Veskun valitsema viski ja onnistunut kilpailu, jossa päävoittona matka Leskiseen. Henkilökunnasta paikalla omistajakaksikon ohella Saara Mahlakaarto ja juuri helsinkiläistynyt Mikko Karjalainen. Virittäydyin tunnelmaan Plevnan Severinillä, mutta sitten lähdin tsekkaamaan kotimaisia uutuuksia.

Bryggeri Helsingin listalla  Bavarian Pale Ale, jonka BBC etuliite tarkoittaa  Bryggeri Brewing Clubia, jokin koulutusohjelma. Olut kai syntynyt siinä yhteydessä. Sitrushedelmäinen, jotenkin bruuverimainen, hieman viljaisa. Katkeruutta kohtuudella, 5,5%, hyvin kuiva. Mukana uutta Mandarina Bavaria -humalaa ja vehnää, IBU 51. Maistiaisesta ei olut täysin vielä avautunut, mutta lupaavalta vaikuttaa. Helsinki Beer Festival, 4.4.2014.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti