keskiviikko 30. heinäkuuta 2014

Jovarų Kaimiškas Gyvas Alus



Olisin halunnut Suomen tappohelteestä Huippuvuorille, mutta päädyin aiemmin päätetysti Vilnaan, jossa leiskui sama helvetin tuli.  Tallustelin hotellilta äärimmäisen varovaisia  liikkeitä tehden lähimmälle Liettuan perinneoluen jakelupaikalle. Joen rannassa, mutta välissä vilkas katu. Pieni terassi, hieman katutason alla iso pääsali. Saksalaistsekkiläistä perinteistä tyyliä.

Sameaa, hieman hapan tuoksu, puutynnyrin näköisestä hanasta, varmaan muoviämpäri kuitenkin pohjalla. Leipää, suhteellisen paljon katkeroa, mielenkiintoinen. Ei huono,  lievää makeutta, tuore. Lämmetessä makeutuu enemmän, katkeruus hiipuu. Varsin mallikasta kamaa. Jos Liettuan maalaisoluet tätä tasoa, niin nautinnollinen reissu luvassa. Vilna, Alaus Namai, 30.7.2014.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti