tiistai 8. heinäkuuta 2014

Uutta kantabaaria etsimässä: William K Mannerheimintie


Tämä baari on Helsingin vanhimpia laatuolutbaareja ja itsellekin on ehtinyt kertyä paikasta monenlaisia muistoja, lähinnä Stadionin tapahtumien yhteydestä. Niihin verrattuna nyt helteisessä illassa hämmentävän väljää. Mikään ei paikassa tunnu muuttuneen 20 vuoteen. Juomana ensi kertaa Rousalin olutta hanaversiona, ilmeisesti aivan tuore kegi. Pils, 4,6%. Varsin sameaa, maltaista, mutta harmittavan neutraalia, täyteläisempi runko pitäisi olla. Toffeeta ja leipää, katkeruutta on kohtuudella, mutta ei pilsille tarpeeksi. Ei sentään mitään virhemakuja, ihan ok-kamaa, mutta craft-panimon pitäisi rohkeammin erottua valtavirrasta. Hienoa kuitenkin, että saaristossa pienillä resursseilla toiminta jatkuu tiiviisti.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti