perjantai 11. syyskuuta 2015

Brasseurs du Monde L’Interdite 90 m IPA

Sähläsin aukioloaikojen kanssa. Katsoin Ratebeeristä, että Brouhaha aukeaa vasta klo 15, mutta oikea aika oli 11. Olisin voinut optimoida kävelymatkat tulemalla ensin tänne, koska kolmas kohde Vices et Versa jää nyt Isle de Garden taakse. Mutta liikunta tietysti tekee hyvää, varsinkin nyt, kun pahin helle näyttää lopulta hellittäneen. Montrealin Plateau on tasainen matalasti rakennettu alue, hyvin viihtyisältä vaikuttaa. Tänne ovat keskittyneet kaupungin parhaat olutkohteet, mutta välimatkat eivät ole lyhyitä. Metrolinja halkaisee alueen, mutta ei auta itä-länsi -suunnan liikkumiseen. Bussisysteemeihin en perehtynyt , niitä kyllä näkee, jopa Mont-Royalilla.

Hämärähkössä tilavassa neliöbaarissa ei muita asiakkaita. Epämääräisiä kuubalaisilta vaikuttavia maalauksia. 6,5% IPA, jopa 100 IBU. Punaista, hyvin tasapainoisen trooppista hedelmää, tykkäsin aluksi. Katkeruuttakin on, mutta enemmän juodessa alkoi löytyä kalkkia ja liitua, liikaa karamelliakin. Saanut tietysti koko keiton kestävään humalointiin vaikutteita Dogfish Headiltä, mutta lopputulos heikompi. Panimo on Saint-Hyacinthessä, Montrealin itäpuolella. Panimoiden nimistä käytetään Montrealissa yleisesti kolmekirjaimisia lyhenteitä, tämä siis BDM. Muita näkyi tämän baarin liitutaululla TDD, LTM, DDC, etc. Montreal, Brouhaha, 10.9.2015.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti