tiistai 12. huhtikuuta 2016

Alahovi IPA

Pari vuotta sitten tuli kokeiltua kaksi kuopiolaisen Alahovin panimon olutta, joensuulaisblogisteri Jaskan ystävällisesti lähettämänä. Eihän ne kolahtaneet ollenkaan ja sittemmin en ole panimoon törmännyt. Nyt osui kohdalle panimon IPA ja aika on tehnyt tehtävänsä, uteliaisuus sai tekemään uhkapelisijoituksen.

Maitokauppakamaa tietysti, 4,7%. Vaahtoaa reippaasti, hieman samea keltainen väri. Tuoksussa pihkaa ja luumua. Maku on trooppisen hedelmäinen lievästi, hieman savuista pihkaa, runsaasti hiilihappoa. Marjaista kirpeyttä jatkossa, ei kunnolla katkeruutta. Lämmetessä maku muuttuu hieman mansikkaisemman makeaksi. Eihän tämä hurraa-huutoihin innosta, mutta on selvästi miellyttävämpi kuitenkin kuin panimon aiemmat näytteet. Ostopaikka Helsinki, Postitalon K-market.

2 kommenttia:

  1. Mikäs lasi tässä on kuvassa? Ei ole tuttu ennestään, ulkonäkö ainakin on varsin upea.

    VastaaPoista
  2. Tuo on tammikuun Lakeuden Panimojuhlilta Seinäjoelta mukaan saatu lasi.

    VastaaPoista