perjantai 10. kesäkuuta 2016

Solmu Pils


Suomusjärven panimo on pullotuksillaan nostanut viime aikoina profiiliaan ja nyt Vaasankadun nimikkobaarissa uutta hanakamaakin. Muodikkaasti mennään pilsiin, peräti massiivisesti 6,3%, ollaan lähes imperial pilsin lukemissa. Tuoksu on valitettavasti vähän etikkainen, olisiko vedetty paljaasti suoraan kauan tyhjänä olleeseen hanaan? Maussa ei onneksi ongelmaa, paljon hiilihappoa, maltaisuutta, hieman kirpeää omenaisuutta, ei niin täyteläinen kuin alkoholin määrästä voisi päätellä. Katkeruutta on, ehkä ei kuitenkaan tarpeeksi. Ihan ok, mutta korkeampaa makuprofiilia voisi vielä toivoa. Solmu Pub, 10.6.2016.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti